Recirculating Aquaculture System 

技術發展背景
 

有機循環水養殖系統（Recirculating Aquaculture System，簡稱RAS）在白蝦養殖領域中具有多項特點：

• 水質穩定性： RAS設計成可在較高白蝦密度下，保持水質和微生物負荷的穩定，從而增加蝦的產量。

• 水質管理： 透過精細控制系統內的水質，確保蝦能在最佳的生長環境中養殖，減少疾病發生的風險。

• 持續循環： 使用過濾和處理裝置，循環再用水資源，降低了對水的需求，同時也減少了對環境的影響。

• 生態友好： 有機養殖避免使用化學藥品和抗生素，促進蝦類的天然生長。

• 經濟高效： RAS能在相對較小的空間內實現高密度養殖，提高每單位面積的產量，從而增加經濟效益。

實施方法：

• 生物過濾： 利用自然生物過濾系統來處理廢物和轉化有害氨為無害化合物。

• 自動化監控： 使用先進的傳感器和自動化控制係統來實時監控水質，確保pH值、溶解氧、氨氮和亞硝酸鹽等指標的穩定。

• 節能： 通過循環使用水資源，以及使用節能型的泵和氧氣設備，RAS系統嘗試降低能源消耗。

• 提高生物安全： 閉環系統可減少病原體的引入和擴散，增強對疾病爆發的抵抗力。

• 產品質量控制： 有機養殖標準通常較高，產品質量也因此受到嚴格監控，消費者能夠享用到更安全健康的蝦類產品。

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這些特點使得有機循環水養殖系統成為了可持續水產養殖的重要選擇之一。